El Renacimiento es considerado como el paso de la Edad Media a la época moderna.Este período es ya heredero de una larga tradición culinaria.Los italianos...
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Las tabernas lascivas de Catulo, inmundas tabernas para Horacio, algunas de ellas prostíbulos de hecho, eran otro de los espacios donde se podía comer, beber y...
El mundo antiguo, del que somos herederos, nos muestra cómo en Grecia y Roma el momento de la comida, se celebraba siempre en común, era uno de los ejes de la...
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